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El equilibrio agua-sal es una de las condiciones principales para "tener energía" (es decir, para un bienestar óptimo), por lo que hay que considerar cuidadosamente el consumo de azúcar y sal (sin rechazarlas, pero en las cantidades recomendadas por la medicina) tanto como sea necesario, ni más ni menos: limpiar los intestinos por la mañana - fresco, el resto del tiempo (2 horas después de comer) - caliente o caliente).